Ila Bonczek

Las discusiones son incómodas para muchas personas, hasta el punto de que podemos evitar ciertos temas; pero hay ocasiones en las que una discusión es necesaria y, si se aborda correctamente, puede ser muy productiva....

¿Qué es una fruta de nuez, con forma de murciélago, que es a la vez auspiciosa y deliciosa? Es un abrojo de agua (菱角, ling jiao), y significa diferentes cosas para diferentes personas. Algunos no pueden obtener...

Incluso los comedores más saludables disfrutan de algo dulce de vez en cuando. Esta receta se inspiró en el deseo de convertir un favorito sueco en algo adecuado para dietas restringidas. Ni un caramelo ni una galleta,...

El bambú se ha utilizado en su China natal durante unos 7.000 años. Si bien China sigue siendo el principal productor, el bambú se puede encontrar en todos los rincones del mundo, con usos internacionales que...

¿Tienes un fanático del control dentro de ti? La mayoría de nosotros tiene el deseo de controlar más de lo que es posible en la vida. Aunque la intención de nuestro deseo de control es...

A menudo relacionada con la depresión, la soledad es un estado psicológico que afecta la salud física e incluso puede provocar una muerte prematura, y está más extendida de lo que uno podría imaginar. Una encuesta...

¿A veces te encuentras frotándote los pies doloridos? Oye, adivina qué, ¡estás en algo! La reflexología es una antigua práctica de masaje basada en la comprensión de que todo el cuerpo está conectado, ya sea por canales...

Los pasteles de luna o 'mooncakes' son un postre tradicional chino que se sirve durante el Festival del Medio Otoño. Cubiertos con patrones elaborados, estos ricos pasteles se intercambian como obsequios mientras las familias se reúnen para...

Con alas como las de un hada y colores a juego, no es de extrañar que la libélula esté sumida en el mito y la superstición. Los cuentos mágicos que giran en torno a las libélulas...

Considerada en gran parte como un vegetal, la okra es en realidad, botánicamente, una fruta, ya que lleva semillas. Esta vaina espinosa por fuera y viscosa por dentro también puede contener el secreto para el manejo...

La buena postura solía ser un problema grave, acentuado tanto en la escuela como en el hogar. Aunque esos estándares rígidos han desaparecido en gran medida, nuevamente hemos llegado a reconocer la importancia de una buena...

Como fuente valiosa de proteína, los frijoles se han cultivado durante milenios, comenzando con las primeras civilizaciones de tiempos prehistóricos. Hoy en día, existen innumerables variedades de frijoles en todas las formas y colores, y algunas...