Ila Bonczek

Durante la mayor parte de nuestra existencia, los seres humanos se han conformado con un calzado mínimo. Las primeras protecciones contra las superficies afiladas y dentadas se hacían con cordeles tejidas o pieles de animales....

Little House on the Prairie (La familia Ingalls en Centroamérica y algunos países de Sudamérica, La casa de la pradera en España y Costa Rica, Los pioneros en México, y La pequeña casa en la...

Seha, el rinoceronte, fue dado por muerto por cazadores furtivos en 2016. La organización de conservación de la vida silvestre en peligro de extinción Saving the Survivors descubrió al animal moribundo y lo llevó a...

Es posible que muchas personas vean la aromaterapia como una práctica mística con poca base científica. De hecho, el uso de plantas aromáticas se remonta a la antigüedad y se menciona con frecuencia en textos...

Al ser la época tradicional de la cosecha, se podría suponer que el otoño es ideal para buscar alimentos silvestres. No te equivocas. Desde las frutas hasta las raíces, pasando por los frutos secos y...

Comer de forma estacional es una de las formas más eficaces de mantener la salud, la armonía y la vitalidad. Comprar en los mercados agrícolas locales, pertenecer a una CSA (Agricultura apoyada por la comunidad)...

Para comprender nuestra relación con el azúcar, debemos mirar su historia, el alcance de sus efectos en nuestro cuerpo y mente, y las posibilidades de prescindir de él. Entonces podemos determinar racionalmente si estamos dispuestos a...

Ya sea que cocinen para ellos mismos o para los demás, los seres humanos tienden a caer en esquemas de alimentación habituales, que, si bien son convenientes y familiares, pueden no ser tremendamente satisfactorios o...

Un buen libro que resiste el paso del tiempo lo hace por una razón. La literatura clásica ofrece mucho más que varias horas de entretenimiento. Los mejores libros nos ayudan a comprender la humanidad, nos dan una...

Ya sea que el interés esté en la comida o en las flores, la mayoría de los jardineros en un clima templado sienten el impulso de comenzar a cultivar tan pronto como la nieve se...

La magnetosfera de la Tierra es un campo magnético que fluctúa continuamente y que se extiende una media de 40.000 millas por encima de la superficie terrestre. Este campo se genera por la actividad a...

Si bien la migración de las aves se estudia ampliamente y se comprende bastante bien hoy en día, no siempre fue así. De hecho, el fenómeno era un enigma tal que las teorías salvajes y...