Ila Bonczek
Ila vive en Garden State (EE. UU.) con su familia. Ha estado cultivando productos y plantas perennes durante 20 años. Recomienda la jardinería por comida y diversión, pero no para hacer fortuna.
Martin Luther King Jr.: Los componentes que hacen a un héroe
El Día de Martin Luther King Jr. (MLK Day) se celebra el tercer lunes de enero de cada año, conmemorando el nacimiento del reverendo doctor Martin Luther King, Jr. Reflexionemos y recordemos qué fue lo que...
Los beneficios espirituales del trabajo físico
La espiritualidad puede significar muchas cosas para muchas personas, pero en general, alguien que está en un camino espiritual busca una existencia más noble o significativa; deseando ser una mejor persona y tener una conexión más...
Galletas de nueces: Una receta original para una golosina baja en carbohidratos, baja en azúcar y con mucho sabor
Tanto si tienes restricciones dietéticas como si no, seguro que tienes amigos que necesitan evitar ciertos alimentos. Rechazar alimentos a causa de su dieta puede ser embarazoso, doloroso y difícil. Cuando alguien prepara la comida...
Cuencos tibetanos: una tradición espiritual casi perdida
Un cuenco tibetano tiene la capacidad de calmar el corazón, vaciar la mente y enseñar el Dharma, según una tradición que casi se perdió cuando el comunismo llegó para destruir la cultura y la espiritualidad....
Jolly Calle, un cuento sueco sobre ser feliz por dentro y por fuera
Adaptado del cuento popular sueco escrito por Helena Nyblom. Había una vez un joven llamado Jolly Calle, que no podía evitar ser feliz. Aunque era pobre y huérfano, no quería que le tuvieran lástima. Al contrario,...
Una antigua historia china de una buena acción recompensada
Pagar una deuda de gratitud, o bao en (報恩), es un concepto importante en la cultura tradicional china, y a menudo se demuestra en leyendas e historias heroicas del pasado. En esta historia, se manifiesta como una buena...
Kéfir: un regalo de los dioses para el intestino
Aunque el kéfir ha ganado popularidad recientemente en Occidente, esta bebida probiótica ácida ha sido venerada y atesorada desde la antigüedad en Oriente. Aunque no es ni yogur ni suero de leche, el kéfir es...
Zapatos con dedos: Los pros y contras de los ‘guantes de pie’
Durante la mayor parte de nuestra existencia, los seres humanos se han conformado con un calzado mínimo. Las primeras protecciones contra las superficies afiladas y dentadas se hacían con cordeles tejidas o pieles de animales....
La familia Ingalls: Descifrando hechos y ficción
Little House on the Prairie (La familia Ingalls en Centroamérica y algunos países de Sudamérica, La casa de la pradera en España y Costa Rica, Los pioneros en México, y La pequeña casa en la...
Seha, el rinoceronte dado por muerto en 2016, fue papá de una cría llamada Daniel
Seha, el rinoceronte, fue dado por muerto por cazadores furtivos en 2016. La organización de conservación de la vida silvestre en peligro de extinción Saving the Survivors descubrió al animal moribundo y lo llevó a...
Entender la aromaterapia: Por qué los olores moderan el estado de ánimo y mucho más
Es posible que muchas personas vean la aromaterapia como una práctica mística con poca base científica. De hecho, el uso de plantas aromáticas se remonta a la antigüedad y se menciona con frecuencia en textos...
Recolección de otoño: Alimentos silvestres Parte III
Al ser la época tradicional de la cosecha, se podría suponer que el otoño es ideal para buscar alimentos silvestres. No te equivocas. Desde las frutas hasta las raíces, pasando por los frutos secos y...