Etiqueta: conservas
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Haz tus propios pickles y disfruta de los beneficios de la fermentación con ácido láctico
La fermentación de diversos alimentos se ha practicado a lo largo de los siglos y en todas las culturas. Valorada tradicionalmente como un medio para conservar los alimentos, ahora se reconoce que la fermentación también ofrece muchos...