Una consumidora demandó al fabricante de caramelos Mars, alegando que los Skittles contienen una «toxina conocida» que hace que los caramelos arco iris sean «no aptos para el consumo humano», según informó Usa Today.
En la demanda -presentada en un tribunal de California el jueves 14 de julio- los abogados de Jenile Thames, residente de San Leandro, dijeron que los dulces Skittles no son seguros para los consumidores porque contienen «niveles elevados» de dióxido de titanio.
Mars utiliza dióxido de titanio para producir la conocida gama de colores artificiales de Skittles. En 2016, el fabricante de caramelos compartió públicamente su intención de eliminar este colorante de sus productos en los próximos años, pero no cumplió con su palabra y el aditivo todavía se utiliza en Skittles, según señaló la denuncia.
En un comunicado enviado por Mars a varios medios de comunicación, la compañía dijo: «Aunque no comentamos sobre litigios pendientes, nuestro uso de dióxido de titanio cumple con las regulaciones de la FDA».
Según el Código de Reglamentos Federales de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), «el aditivo colorante dióxido de titanio puede utilizarse con seguridad para colorear los alimentos en general», pero existen varias restricciones, como que la cantidad de dióxido de titanio no supere el 1% del peso del alimento.
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Aunque el uso regulado del dióxido de titanio en los productos alimentarios es legal en Estados Unidos, está prohibido en otros países, incluso en Europa. En mayo de 2021, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria anunció que el dióxido de titanio «ya no puede considerarse seguro como aditivo alimentario», señalando los problemas de genotoxicidad.
En tanto, la demandante busca una indemnización por daños no especificados, fraude y violaciones de las leyes de protección al consumidor de California.
Según la demanda, el dióxido de titanio se utiliza en la pintura, los adhesivos, los plásticos y los materiales para techos, y puede causar daños en el ADN, el cerebro y los órganos, así como lesiones en el hígado y los riñones.
Thames, de San Leandro, California, dijo que compró Skittles en un QuikStop local en abril, y que no lo habría hecho si hubiera sabido su contenido, según Daily Mail.
Asimismo dijo que comprobar la etiqueta no habría servido de nada porque los ingredientes de los paquetes de color rojo brillante de los Skittles son difíciles de leer.
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