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Los precios de los alimentos en Estados Unidos subirán ‘tremendamente’, advierte dueño de cadena de supermercados

Published: 21 de octubre de 2021
Los precios de los alimentos pueden subir un 10 por ciento en los próximos 60 días. (Imagen: https://pixabay.com/photos/supermarket-vegetable-wholesale-6496216/> CC0 1.0)

Mientras Estados Unidos continúa lidiando con una inflación en aumento, el dueño de un supermercado multimillonario advirtió que los estadounidenses verán aún más escasez de alimentos y precios en aumento en las próximas semanas. 

En una entrevista reciente con Fox News, John Catsimatidis, presidente de Gristedes y D’Agostino Foods de Nueva York, predice un aumento del 10 por ciento en los precios de los alimentos durante los próximos 60 días. La tendencia alcista de los precios de los alimentos no se revertirá «pronto», advirtió.

“Veo que los precios de los alimentos suben tremendamente… [los directores ejecutivos] quieren estar a la vanguardia y la forma en que lo están haciendo es que están bajando todas las promociones. Están lanzando artículos que se mueven poco”, dijo Catsimatidis. Gigantes de la industria alimentaria como Coca-Cola, Nabisco y PepsiCo priorizarán el aumento del precio de sus productos, agregó. 

Empresas como Procter & Gamble se enfrentan a un desafío cuando se trata de suministrar papel higiénico y otros productos de papel, especialmente «en los suburbios y el centro de la ciudad». En la situación actual del mercado, los fabricantes estarán en el lado ganador. 

“¿Por qué regalar algo cuando no tienes que regalarlo y obtienes más margen? Entonces creo que ahora estas empresas van a tener ganancias récord en el tercer trimestre”, afirmó Catsimatidis.

Una de las principales razones de la escasez de alimentos y otros productos es la gran acumulación de contenedores de envío en los dos principales puertos de California. Se espera que estos problemas continúen también durante la temporada navideña. La pandemia de COVID-19, los bloqueos, los mandatos de vacunas y las crisis energéticas en Europa y Asia-Pacífico también contribuyen a la interrupción de la cadena de suministro.

Para abordar este problema, la Casa Blanca anunció a principios de este mes que FedEx, UPS y Walmart realizarán más turnos de personal para aliviar los problemas de envío. El Puerto de Los Ángeles se ha comprometido a realizar turnos las 24 horas del día, los 7 días de la semana para acelerar la entrega de mercancías.

Según datos recientes publicados por el Departamento de Trabajo, los estadounidenses ahora están desembolsando más dinero en bienes y servicios en comparación con hace un año. El índice de precios al consumidor (IPC), un importante indicador de inflación que calcula cuánto gastan los estadounidenses en bienes y servicios, aumentó alrededor del 0,4 por ciento en septiembre de 2021, lo que representa un aumento del 5,4 por ciento interanual.

Cuando se trata de gasolina, los estadounidenses pagan aproximadamente un 42 por ciento más por galón. También están pagando un 27 por ciento más por propano, leña y queroseno; 7,1 por ciento más para electrodomésticos; cuatro por ciento más para el café; 19 por ciento más para tocino; 10,5 por ciento más para huevos, aves, pescado y carne; seis por ciento más para la mantequilla de maní; y un 5,2 por ciento más para la electricidad.

Catsimatidis también citó la duplicación del petróleo a casi 80 dólares el barril por el aumento de los precios. Esto conduce a un mayor costo de transporte que se transfiere directamente al consumidor. Señaló que el petróleo estaba tan bajo como 40 dólares el barril durante la época del expresidente Donald Trump.

El multimillonario acusó a la administración de Joe Biden de querer elevar los precios de la gasolina tanto que la gente podría considerar cambiarse a autos eléctricos, una medida que beneficiará a los intereses chinos ya que «todas las baterías» de los autos eléctricos se fabrican en la nación asiática.